Kırmızı Biberli Kereviz

Kereviz ana yemekleri, mezeleri ve nefis salatalarıyla sofralarımızı süslüyor. Kerevizin nefis aroması bu tarifte kırmızı biber ile buluşuyor. Hem yemeklerin yanına çok yakışan hem de meze olarak tüketebileceğiniz enfes bir salata tarifi olan “kırmızı biberli kereviz salatası nasıl yapılır?” gelin birlikte bakalım.

Hazırlanışı:

 

 

Adım 1

Kırmızı biberli kereviz salatası tarifi için 1 büyük boy kerevizi sapından ayıralım ve soyduktan sonra güzelce yıkayalım.

 

 

Adım 2

Temizlediğimiz kerevizleri rendeleyelim. Ardından tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ alalım ve rendelediğimiz kerevizleri tuzunu da ekleyerek kendilerini bırakana kadar kavuralım.

 

 

Adım 3

Kereviz soğurken dereotunu incecik kıyalım ve derin bir kapta yoğurt, mayonez ve sarımsağı karıştıralım.

 

 

Adım 4

2 adet kırmızı közlenmiş biberleri küçük küpler şeklinde doğrayalım. Yoğurtlu karışıma közlenmiş biber ve dereotunu da ekleyelim.

 

 

Adım 5

Soğuyan kerevizi yoğurtlu karışım ile birleştirelim ve cevizin bir kısmını ekleyelim.

 

 

Adım 6

Kırmızı biberli kereviz salatası yapımı işte bu kadar kolay. Salatamızı servis tabağına alalım ve kalan cevizlerle üzerini süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.