Pastane Lezzetiyle Poğaça
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Yumurta Sarısı (0.5 Adet)
- Yaş Maya (0.5 Paket)
- Beyaz Peynir (0.5 Küçük Kase)
- Margarin (0.55 Paket)
- Süt (0.5 Çay Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Pastane Lezzetiyle Poğaça Tarifi
ADIM 1
Öncelikle Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı unumuzu, sütümüzü, yumurtalarımızı, şekerimizi, tuzumuzu ve mayamızı karıştırma kabımıza alıp yoğuruyoruz.
ADIM 2
Hamurumuzdan bezeler alıp yuvarlıyoruz. Zeminimizi hafifçe unlayalım ve elimizle bezelerimizi açalım.
ADIM 3
İçerisine iç harcımızı koyup yuvarlıyalım ve tepsimize yerleştirelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp bıçak ile + şekili verelim.
ADIM 4
Tepsi mayası için oda sıcaklığında 15 dakika mayalanmaya bırakalım. Mayalanan poğaçalarımızı 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip ılık olarak servis edelim.