Patatesli Soğanlı Frittata
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (6 Adet)
- Sarımsak (3 Diş)
- Patates (2 Adet)
- Toz Parmesan (0.5 Çay Bardağı)
- Zeytinyağı (4 Yemek Kaşığı)
- Soğan (2 Adet)
Patatesli Soğanlı Frittata Tarifi
Pratik ve ekonomik tarifimiz Patatesli Soğanlı Frittata tarifimiz yayında…
ADIM 1
Piyazlık doğradığınız soğanlar ve ezdiğiniz sarımsağı iki yemek kaşığı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyelim.
ADIM 2
İnce yuvarlak doğradığınız patatesleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandıralım. 5-6 dakika soteleyip ocaktan alalım.
ADIM 3
Yumurtaları ayrı bir kasede çırpalım. Rendelenmiş parmesan peyniri ve patatesli harcı ilave edip karıştıralım.
ADIM 4
Kalan zeytinyağını bir tavada ısıtalım. Yumurtalı harcı ilave edip her iki tarafını da pişirelim. Sıcak servis yapalım.
Afiyet Olsun..