Peynirli Kabak Çiçeği Kızartması

Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Su (2 Su Bardağı)
  • Lor Peyniri (100 Gram)
  • Nane Demet (2 Dal)
  • Dereotu (2 Dal)
  • Soda (1 Şişe)
  • Beyaz Peynir (300 Gram)
  • Zeytinyağı (3 Su Bardağı)
  • Un (4 Çorba Kaşığı)
  • Kabak Çiçeği (12 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Harç malzemesini karıştırıp, suya batırıp çıkardığınız kabak çiçeklerinin içlerine doldurun.

 

ADIM 2

Ayrı bir yerde soda, yumurta, su, dereotu, tuz, karabiber ve unu, yoğurt kıvamı alana dek karıştırın.

 

ADIM 3

Kabak çiçeklerini bu karışıma batırıp çıkarın. Zeytinyağında kızartıp, kağıt havlu üzerine çıkarın.

 

ADIM 4

Fazla yağını bıraktığında soğuk olarak servis yapın.