Peynirli Semizotu Salatası
Süresi
10 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Rende Havuç (2 Adet)
- Tuz (1 Tutam)
- Limon Suyu (0.5 Su Bardağı)
- Semizotu (1 Bağ)
- Taze Soğan (1 Adet)
- Salatalık (2 Adet)
- Domates (2 Adet)
- Beyaz Peynir (3 Dilim)
- Zeytinyağı (4 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Peynirli Semizotu Salatası Tarifi
ADIM 1
Semizotu iyice ayıklanıp yıkanır.
ADIM 2
Ardından semizotları iki parmak kalınlığında doğranır ve bir karıştırma kabının
içerisine alınır.
ADIM 3
Daha sonra domates ve salatalığı küp küp doğrayalım. Havucu da rendeleyelim.
ADIM 4
Küp küp doğradığımız peynirleri salatanın üzerine ara ara koyalım.
ADIM 5
Kabuğunu soyduğumuz kırmızı soğanı yarım ay şeklinde piyazlık doğrayalım.
ADIM 6
Doğramış olduğumuz tüm malzemeleri salata kâsesine alıp harmanlayalım. Salata
sosu için; zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu ve tuzu küçük bir kâsede karıştırıp
salata üzerine gezdirelim. Bekletmeden servis edelim.
Servis Önerisi: Arzuya göre servis aşamasında kıtır ekmek küpleriyle servis edilebilir.
Hazırladığınız salataya arzuya göre keçi peyniri küpleri, doğranmış zeytin dilimleri ve
ceviz içi ekleyebilirsiniz.