Safranlı Pilav

Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tutam)
  • Pirinç (1 Su Bardağı)
  • Su (300 Mililitre)
  • Maydanoz Demet (1 Dal)
  • Pul Biber (1 Tutam)
  • Safran (1 Tutam)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Teremyağ’ı eritip, yıkanmış pirinci ekliyoruz. Tuz ilave ederek pirinçler tane tane ayrışana kadar kavuruyoruz.

 

ADIM 2

Sıcak sudan 1/3 kadar ayırın ve safranı içerisine ekliyoruz. Kalan sıcak su ve safranlı suyu pirinçlere ilave ediyoruz.

 

ADIM 3

Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Demlendikten sonra pul biber ve kıyılmış maydanozla süsleyip servis ediyoruz.