Sosisli Patatesli Yumurta

Missing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Margarini eriterek doğranmış kuru soğan, kırmızı biber ve sarımsakları kavuruyoruz.

 

ADIM 2

İçine haşlanmış patatesleri de doğrayarak kısa bir süre daha kavurmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 3

İnce doğranmış sosisleri ekleyerek 1-2 dakika daha çeviriyoruz. Üzerine yumurtaları kırıyoruz.

 

ADIM 4

Ardından karabiberi, tuzu ekleyip kapağını kapatıyoruz. Yumurtalar pişince üzerine maydanozları serptikten sonra servis ediyoruz.

 

Afiyet Olsun!