Sütlü ekmek

ADIM 1

Süte şeker ve yaş  maya konup eritilir.

 

ADIM 2

Elenmiş un, tuz, erimiş yağ konup yoğrulur.

 

ADIM 3

Üzeri örtülü olarak ılık bir yerde iki misli oluncaya kadar mayalandırılır.

 

ADIM 4

2 parmak büyüklüğünde parçalara ayrılıp yuvarlak şekillenir. Ve tepsiye dizilir. Bir süre daha mayalandırılır.

 

ADIM 5

Üzerine süt sürülüp önceden ısıtılmış 180 derece  fırında 45-50 dakika pişirilir.

 

ADIM 6

Fırından çıkınca bir tencereye alınıp üzeri örtülür.

 

ADIM 7

20 dakika dinlendirdikten sonra servis edilebilir.

 

Afiyet olsun…