Tatlı Sarı Mısırlar
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tarçın (1 Çorba Kaşığı)
- Ceviz İçi (1 Çay Bardağı)
- Zencefil (1 Tatlı Kaşığı)
- Pudra Şekeri (2 Çorba Kaşığı)
- Fındık Yağı (3 Çorba Kaşığı)
- Cin Mısır (1 Su Bardağı)
- Çiğ Fındık (1 Çay Bardağı)
- Günkurusu Kayısı (1 Çay Bardağı)
- Kıyılmış Kuru İncir (1 Çay Bardağı)
Tatlı Sarı Mısırlar Tarifi
ADIM 1
Cin mısır, tarçın, zencefil, pudra şekeri ve fındık yağını tencereye alıp tahta kaşıkla karıştıralım.
ADIM 2
Ocağın ısısını orta dereceye ayarlayıp tencereyi ısıtmaya başlayalım. Tencerenin kapağını kapatalım ve mısır taneleri patlamaya başladığında ocağın ısısını azaltalım.
ADIM 3
Mısırların patlama sesi bittiğinde tencereyi ocaktan alalım ve mısırları büyük bir kaseye koyalım.
ADIM 4
Fındık, badem, kuru incir ve kuru kayısıları ekleyerek harmanlayın ve bekletmeden servis edelim.
Afiyet olsun.