Yumurtalı Sucuklu Pide

Süresi
20 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (100 Mililitre)
  • Şeker (5 Gram)
  • Tuz (5 Gram)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Su (150 Mililitre)
  • Rendelenmiş Kaşar Peyniri (100 Gram)
  • Instant Kuru Maya (15 Gram)
  • Teremyağ (60 Gram)
  • Sucuk (125 Gram)
  • Un (300 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Öncelikle hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurun üzerini örtüp mayalanmaya bırakıyoruz.

 

ADIM 2

Mayalanan hamurdan iri portakal büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz ve unlanmış zeminde 1 cm kalınlığında büyük boy pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz.

 

ADIM 3

Kenar kısımlara kaşar dilimleri yerleştirip, hamurun kenarlarını içe doğru katlıyoruz. Ortada kalan boşluğa rendelenmiş kaşar peynirini döşüyoruz.

 

ADIM 4

Kenarlara sucuk dilimleri diziyoruz. Tam ortaya da bir adet yumurta kırıyoruz.

 

ADIM 5

Kenar kısımlara yumurta sarısı sürüyoruz ve önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında peynirler eriyip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğutmadan servis ediyoruz.