Kek Kalıbında Börek
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yumurta (1 Adet)
- Maydanoz Demet (10 Gram)
- Yufka (2 Adet)
- Beyaz Peynir (1 Küçük Kase)
- Margarin (2 Yemek Kaşığı)
- Süt (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Kek Kalıbında Börek Tarifi
ADIM 1
Yumurta, süt ve Bizim Yağ’ı bir kapta karıştırıyoruz. Orta kısmı delik olan kalıbın içine fırçayla yağ sürüyoruz.
ADIM 2
İlk yufkayı kalıbın üzerine yayıp kalıba göre şekillendiriyoruz. Diğer yufkayı birkaç parçaya ayırıp sosa batırdıktan sonra kalıbın içine dolduruyoruz.
ADIM 3
İki yufkadan sonra üzerine peynirli iç harcı koyuyoruz. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp ilave ediyoruz.
ADIM 4
Kenarlardan sarkan yufka parçalarını üzerine kapatıyoruz. Üzerine sos sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.