Tavuklu Mantar Sote

ADIM 1

3 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıp kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini yüksek ateşte soteleyelim.

 

ADIM 2

doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip sotelemeye devam edelim.

 

ADIM 3

Mantarı da ekleyip suyunu salıp geri çekene kadar,soteleme işlemini sürdürelim.

 

ADIM 4

En son kabakları, doğranmış domatesi ve arzu ettiğimiz baharatları ekleyelim (tuz ve karabiberi, arzuya göre pul biber ve kekiği)

 

Afiyet olsun.