Tortellini Çorbası

Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Süt (1 Silme Çay Bardağı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Kuşbaşı Kuzu Eti (100 Gram)
  • Soğan (ince kıyılmış) (1 Adet)
  • Luna (1 Yemek Kaşığı)
  • Makarna (250 Gram)
  • Sebze Suyu (500 Mililitre)
  • SuperFresh Ispanak (100 Gram)
  • Havuç (1 Adet)
  • Sarımsak (2 Adet)
  • Un (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Luna’yı eritip soğan, sarımsak, havuç ve etleri ekleyerek etler yumuşayana kadar kavuruyoruz.

 

ADIM 2

Üzerine unu da ekleyip 1-2 dakika daha kavurduktan sonra içine su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.

 

ADIM 3

Kaynayan su içerisine tuz, karabiber ve tortellinileri ekleyip tortellini pişene kadar yaklaşık 6 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz.

 

ADIM 4

Süre sonunda ıspanak ve sütü ekleyerek bir kez kaynatıp tencereyi ocaktan alıyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.