Tortellini Çorbası
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Sarımsak (2 Adet)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Kuşbaşı Kuzu Eti (100 Gram)
- Makarna (250 Gram)
- Sebze Suyu (500 Mililitre)
- Havuç (1 Adet)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- Süt (1 Silme Çay Bardağı)
- SuperFresh Ispanak (100 Gram)
- Tümünü Kaldır
Tortellini Çorbası Tarifi
ADIM 1
Luna’yı eritip soğan, sarımsak, havuç ve etleri ekleyerek etler yumuşayana kadar kavuruyoruz.
ADIM 2
Üzerine unu da ekleyip 1-2 dakika daha kavurduktan sonra içine su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
ADIM 3
Kaynayan su içerisine tuz, karabiber ve tortellinileri ekleyip tortellini pişene kadar yaklaşık 6 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz.
ADIM 4
Süre sonunda ıspanak ve sütü ekleyerek bir kez kaynatıp tencereyi ocaktan alıyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.