Elmalı Cevizli Pratik Milföy Pasta

ADIM 1

Önce iç harcını hazırlayalım.

 

ADIM 2

Elmaların kabukları soyup bir tavanın içine rendeleyelim.

 

ADIM 3

Üzerine şeker ve tarçın ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.

 

ADIM 4

Şeker oranı damak tadınıza göre arttırılabilir.

 

ADIM 5

Çekmediği suyun fazlalığını süzelim.

 

ADIM 6

Ceviz ilave edip ocaktan indirilip harcı soğumaya bırakalım.

 

ADIM 7

Milföylerin buzunu çözdürelim.

 

ADIM 8

Ortadan ikiye keselim.

 

ADIM 9

Her birine resimde ki gibi çizikler atalım.

 

ADIM 10

Ardından soğumuş elma harcından birer tatlı kaşığı bir köşesine koyalım ve  diğer köşeyi üzerine kapatalım.

 

ADIM 11

Kenarlarına hafiften bastıralım.

 

ADIM 12

Kesilen şeritler üzerine örgü şeklinde biraz sündürerek kapatalım.

 

ADIM 13

Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.

 

ADIM 14

Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında kızarana kadar pişirelim.

 

ADIM 15

Pudra şekeri serpip servise sunalım.

 

Afiyet olsun.