Tekirdağ Köfteli Buğday Aşı

Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (0.25 Çay Kaşığı)
  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Bizim Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Et Suyu (2 Su Bardağı)
  • Aşurelik Buğday (0.5 Su Bardağı)
  • Toz Kırmızı Biber (0.5 Çay Kaşığı)
  • SuperFresh İnegöl Köfte (0.5 Paket)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Buğdayı 1 gece önceden suda bekletin. SuperFresh İnegöl Köfteleri küçük dilimlere bölün.

 

ADIM 2

Et suyu, dilimlediğiniz köfteler, 1 yemek kaşığı Bizim Yağ ve buğdayı kısık ateşte pişirmeye başlayın. Tuz ilave edin ve buğdaylar eriyinceye kadar pişirin.

 

ADIM 3

Sık sık tahta kaşık ile döverek karıştırın. Servis tabağına alın. Kalan Bizim Yağ’ı, toz biber ile bir tavada eritip tuz ve karabiberi ekleyin. Yemeğin üzerine gezdirip sıcak olarak servis edin.